VIP-объявления
Объявлений нет...
Искать объявления на карте

Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Пресс - Чедеризатор ПЧ-70
Цена 174200 руб.
Тип объявления: Предложение, продаю
Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой.

Масса получаемого сыра - 35 кг.
Добавить объявление в закладки
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...
Добавить комментарий
Новости сайта
Статистика
Всего объектов: 2952
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 4
Всего объявлений: 989
Добавлено сегодня: 3
Добавлено вчера: 5